Descripción
Divertirse, disfrutar. Con estas dos ideas nace la Tarjeta Regalo El Bucanero Regala Sin Gluten.. Con ella podrás disfrutar de su carta y de cuanto cada día ofrece este espacio en plena ciudad de Oviedo:
- Alitas de pollo Asadas a baja temperatura y barnizadas con salsa BBQ especial Acompañadas de salsa de habanero, menta y cilantro
- Bites de Pork Belly
- Cubos de panceta Duroc ahumados Acompañados de salsa de pera
- Patatas Ganadoras
- Patatas con beicon, mezcla de quesos y salsa ranchera
- Patatas Ganadoras Vegan Patatas con berenjena asada, kétchup de manzana, edamame y cebolla caramelizada
- Fingers de pollo crispy
- Tiras de pollo crujientes, rebozadas con kikos y beicon Acompañadas de salsa BBQ especial
- Nachos El Bucanero Totopos de maíz con salsa de queso, cheddar, chili con soja texturizada, guacamole y pico de gallo
POKE BOWLS
- Poke Bowl de salmón y mango
- Base de arroz y salsa Ponzu con cubos de salmón marinado, mango, zanahoria, alga Wakame, piña, rabanito, lombarda, edamame y sésamo Acompañado de salsa Ponzu
- Poke Bowl de tofu y aguacate
- Base de arroz con tofu marinado en Shichimi Togarasi, aguacate, rabanito, pepino holandés, piña, brotes, mango, frutos rojos de temporada, anacardos y sésamo Acompañado de salsa Ponzu
- Poke Bowl de pollo y queso
- Base de arroz y salsa Ponzu con pollo braseado, queso feta, aguacate, tomate, nueces, maíz y cebolla encurtida Servido con vinagreta de frambuesa
DE CUCHARA
- Chili con carne
- Alubias rojas con chile ahumado y soja texturizada
DE LA MAR
- Tartar de salmón y aguacate Acompañado de vinagreta de frambuesa y ralladura de lima
- Noodles del holandés Noodles con zamburiñas, salsa Hoisin de vieiras, anacardos y alga Wakame
HAMBURGUESAS
- Clásica
- 180 g de carne de vacuno madurada, lechuga, tomate y cebolla
Servida con kétchup de manzana - Beicon-Queso
- 180 g de carne de vacuno madurada, beicon y queso cheddar
Servida con salsa BBQ especial - Pollo
- Pechuga de pollo marinada y rebozada con harina de garbanzo y especias, con cheddar y ensalada de col
Servida con salsa ranchera - Piña colada
- 180 g de carne de vacuno madurada, beicon, piña y nuestra mayonesa de coco
- Vegan
- Patty de calabaza, zanahoria, ajo y jengibre, rebozada en harina de garbanzo, con lechuga, tomate y cebolla
Servida con kétchup de manzana - Smash
- Doble smash burguer de 90 g de carne de vacuno madurada, con cebolla frita y queso cheddar
Servida con salsa BBQ especial
SÁNDWICHES
- Philly Cheese Steak
- Entrecot de vacuno mayor, finamente cortado, acompañado de abundante queso y envuelto en pan de ajo
- Cubano
- Paleta de cerdo marinada y asada a baja temperatura, acompañada de pepinillos, mostaza y queso
- Pulled Pork
- Carne de cerdo deshilachada con queso cheddar, en pan brioche
Servido con salsa BBQ especial
OTRAS CARNES
- Costillas de cerdo BBQ
- Costillas de cerdo Duroc asadas a baja temperatura y barnizadas con salsa BBQ especial Acompañadas de patatas gajo especiadas
POSTRES
- Brownie con helado de vainilla
- Carrot cake
- Tarta de queso
- Coulant de avellana con helado de chocolate
- Lemon pie
- Banana cream pie
- Mousse de mango y coco
Recuerda que en el momento de hacer la reserva para canjear tu regalo puedes ponerte en contacto con el establecimiento o con Regala Sin Gluten para resolver cualquier duda que dispongas.
